抓好伙食管理，保障幼儿健康

——江汉油田华美幼儿园召开伙委会

江汉油田华美幼儿园于2013年4月17日下午召开了本学期伙食委员会。会议由园长蔡丽牵头，保健医董凤芝和食堂管理员李晓智组织，老师代表、炊事员和家长委员参加了会议。

会议向家长委员介绍了幼儿园 营养膳食，以及食品采买、验收、制作的把关情况；把食谱的执行情况和大家进行了交流，并从营养结构和合理配餐等方面与委员们作了详细沟通。会议结束后邀请家长委员品尝了幼儿园制作的食物，面对面反馈制作情况。家长对本学期幼儿园伙食情况给予了高度评价和肯定，纷纷表示在幼儿园孩子吃得卫生又营养，家长们很放心。最后园长作了总结性发言，她肯定了膳食一条线工作人员的辛勤付出，并为今后更好地做好幼儿伙食工作提出了工作方向。

此次伙委会收到了预期效果，增进了家园的相互交流、理解，对幼儿园今后的膳食工作起到了积极的促进作用。